鄂州，春秋时楚之别都，三国时孙权称帝处，古今驰名的鱼米之乡、又称百湖之市，是做水产养殖的天然牧场，也是水产饲料厂家必争之重镇。鄂州海大2010年成立于此地，目前工厂占地60余亩，年产饲料约20万吨，其中鱼料10万吨左右，覆盖水产养殖面积45万亩，是海大在华中区重要市场之一。
我们要拜访的养殖户龙智中（化名），位于黄冈市黄州区路口镇欧凌山村，“黄州区市场精养水产面积4万亩，饲料容量2.5万吨，其中海大水产料在黄州区的市场份额约占55%。养殖种类以草鳊混养为主，用户平均水面25亩左右，吃食鱼亩产1300斤左右，花白鲢平均亩产约420斤。”黄冈销售部的区域负责人韩玉爽简单介绍黄州区的养殖现状。
亲访欧凌山村 寻找养殖大神
去欧凌山村路上，韩玉爽告诉我们：“龙大叔的养殖技术没得挑，他跟着海大近20年，不管养草鱼、鳊鱼、青鱼，还是近年养的南美白对虾，就没亏过钱，哪怕很差的年景，他都是赚钱的。在三里五村，老龙是响当当的人物，搞水产养殖的乡亲们，都以他为风向标，他养啥，大家就跟着养啥，少走不少弯路呢。更令人佩服是，龙大叔娃娃也养得好，两个娃全部从黄冈中学考进了重点大学，品学兼优。”
一番言论大大激发了我们的好奇心。乡间道阡陌纵横，粉的、白的无名花一路夹道，偶尔一池碧莲入目，满塘花苞摇曳生姿，心情也跟着跳起舞来。来到龙大叔的养殖基地已经下午，绕过一只对工作认真负责的看门犬，我们沿着青草铺地的羊肠小道走上塘头，“小心蛇，这边住一对2米多长的花蛇夫妇，经常没人的时候会到路边散心。”同来的业务员提醒我们说，吓得一起的女同事花容失色，小心翼翼往前挪，生怕一脚踩下，一团滑腻软糯的生物跳起来…….
十几平米的塘头小屋临水而建，门口贴着海大集团多年前授予的“海大示范户”荣誉，久经风吹日晒，牌匾字迹已经褪了色。一株在当地并不多见的柠檬树，结着葡萄大小的柠檬果。池塘间的空地上，翠绿的大西瓜招摇过目，我们的口水可劲儿的吞咽…..
（报道主创团队正在采访龙大叔）
学霸大叔名震乡里 塘头笑谈养鱼经
51岁的龙大叔高大壮实，黝黑的面庞上一双不大的眼睛格外明亮，透着聪明机智劲儿。当我们问到他的养殖技巧时，龙大叔毫不保留分享自己心得，“其实就是用心，关注细节，真心待鱼，自然会有好的结果。养殖要坚持，有的人看行情好了才上心养殖，行情不好就放弃了，那样永远养不好的。”
（到点投喂饲料）
“还要相信海大的服务，例如海大服务人员告诉我一亩鱼投喂多少料，水质该如何调理，我就一定会遵循他们的要求做；有些养户你跟他们说什么，他们总以为人家是想跟他推销产品，不愿意照做。再者养鱼先养水，只有把水质养好了，鱼虾才不容易生病，长得快，我养的鱼和虾都很健康，在水养好的基础上要注意高投喂，鱼虾吃饱了才会长，高投喂，高产值，高收益嘛。”
韩玉爽告诉我们：“龙大叔确实通过高投喂受益颇多，当地养鱼每亩年投喂量是0.8吨-1吨，而他每亩年投喂量在1.5吨-1.6吨，是当地近一倍的投喂量，这给他带来的回报也非常明显，同模式养的鱼，别家的才3两到4两的时候，龙大叔家的鱼已经1斤左右了。”
（龙大叔分享多年来的读书、学习心得）
谈话期间，工作人员在堆满鱼虾料，各种农具的小屋里发现了诸多水产养殖的杂志、报纸，像《渔业致富指南》，纸质版的《海大报》等，“我有订阅《渔业致富指南》的，每期都会看一下。”龙大叔跟我们说，“除此以外，也会经常到行业网站或者自媒体平台如海大农牧上浏览行业动态，关注鱼虾价格走势。”
每天阅读的习惯锻炼了龙大叔敏锐的行业触觉，对他年初判断本年度从事什么类型养殖大有裨益，“另外，我非常喜欢与海大的服务人员交流，他们能给我提供有价值的信息，每次听完后我都会总结一下，找出来有用的信息，日子久了，就掌握了一些简单的市场规律，市场是有周期的，我做养殖尽量避开行情低潮期，这就是这么多年养殖没亏过钱的秘诀。”
我们把龙大叔小房子里的杂志、册子、包括记录用养于殖过程的本子都收集到了一起，小本子工工整整的记录着不同时间段养殖的数据，字里行间透着主人的认真和细心。
（对养殖的用心提现在多年收藏的资料上）
韩玉爽告诉我们，近两年虽然水产养殖行情不太乐观，经过龙大叔指点过的养殖户，都很少亏钱，乡亲们很喜欢过来与老龙交流学习，“老龙家养什么，咱们就跟着养什么，养殖过程中有问题，就找老龙探讨探讨咋回事。”很多养殖户如是说。
牵手海大二十载 ，养殖中获取快乐和尊严
当我们问龙大叔觉不觉得养殖辛苦时，他觉得自己已经与养殖融为一体，越养越觉得有意思，“特别是2000年以后，海大的服务跟上来了，鱼的产量和利润都在翻倍，真正赚到了钱，海大服务是从种苗开始，到动保、饲料、养殖模式等一条产业链，让养户感觉安心又省心。”
龙大叔家的养殖面积并不大，大约30亩，分成三个水塘，二十余亩养殖四大家鱼，五六亩的南美白对虾，一个人养殖绰绰有余，“年景好的时候有二十多万的收入，最差也有十多万的收入”龙大叔告诉我们，“我小时候家庭很困难，兄弟姐妹多，母亲又是残疾人，在村里总觉得抬不起头。这么多年正是靠着水产养殖，让我生活得越来越体面，通过养殖我几乎不费力把两个娃娃供到了重点大学，女儿已经工作，儿子今年毕业签到广州一个很有名的企业工作，我准备给他在广州买房。”龙大叔难掩心中喜悦。”如今在村里也算数得着的人家，乡亲们因为相信我的养殖技术，也带动了一大批人开始选用海大饲料和海大服务，这么多年也有其他厂家过来让我试试他们的饲料，我说又不是做试验的，没有必要承受这样的风险，跟着海大已经赚到钱了，干嘛要换来换去？”
（海大技术服务人员陪同检查虾是否健康）
谈到未来规划，龙大叔说，“准备扩大虾的养殖规模，今年养南美白对虾是第四年，第一年养殖5亩，当年就净赚了近10万元，”龙大叔告诉我们，“目前养殖南美白对虾的年度亩利润在1.5万左右，经济效益比四大家鱼高许多，虽然养虾难度会大一点，经过一段学习和摸索，去年赚12万多。”
听服务人员介绍，受理念、养殖方法等因素制约，在黄冈当地养虾成功率并不高，像龙大叔这样第一年就赚到钱的养户更少，他做事的专注度高，又喜欢钻研，属于养殖户里为数不多的具有市场前瞻意识的一群人，这些人有一个共同特点：相信科学养殖，相信专业服务，学习能力强，愿意接受新理念。
（闲暇时光，龙大叔还种了西瓜等水果）
采访结束，抬头望天，夕阳已下，彩霞满天飞。突然想起一句话：为什么我的眼里常含泪水，因为我对这土地爱得深沉。向亲手创造美、创造幸福的劳动者致敬！