秦玉鸣：供应链创新――冷链物流与食品安全
秦玉鸣：供应链创新――冷链物流与食品安全 MBAChina 据MBA中国网获悉2013年10月27日北航新主楼A949教室，北航MBA知行论坛之创新·创业系列讲座第二讲如期而至，主讲嘉宾秦玉鸣先生与大家分享供应链创新——冷链物流与食品安全这一主题。秦玉鸣先生身兼中国物流与采购联合会冷链专业委员会秘书长，全国物流标准化技术委员会副秘书长，中国物流技术协会副秘书长等职务，曾主持编写了《中国冷链物流发展报告2010-2012》、《冷链物流分类与技术要求》、《药品冷链物流运作规范》等多份业内技术报告、行业标准及规范性文件，并承担过多项国家和地方的供应链和物流规划方面的研究课题，我国冷链物流行业的领军人物。
北航MBA教育中心副主任秦中峰副教授、北航MBA社会导师顾常超博士以及30余名在校生共同参加了此次讲座。秦老师首先开场，向同学们介绍了嘉宾，并为主讲嘉宾不顾旅途奔波和身体不适坚持参加本次论坛表示感谢。顾博士介绍了“创新·创业系列讲座”的创办初衷，并介绍了供应链创新的宏观环境和发展前景。
秦秘书长依次介绍了冷链物流对于国民经济的影响、冷链物流对于食品安全的影响、中国冷链物流的现状以及中国物流与采购联合会冷链专业委员会的工作。食品、药品安全无疑是现今社会的焦点，而冷链物流则是保障食品及药品安全的重要环节。讲座过程中，秦秘书长抛出的一系列与我们生活密切相关的冷链物流问题，震撼了现场师生。通过秦秘书长生动而幽默的讲解，我们了解到冷链物流在中国属于朝阳产业，从行业规模、技术水平以及细分程度都远不及发达国家。他本人的工作一直致力于推动这一领域在中国的发展。讲座最后，他与大家分享了个人发展历程，并指出创业者必须有一颗坚定不移的心，面对彷徨与挫败绝不轻言放弃，才能大大增加成功的几率。
最后在与主讲人互动环节，同学们就自己关心的问题与秦秘书长展开交流，比如加盟快餐店的回报率、冷链物流与汽车产业的结合点、冷链物流的成本与投入产出等方面，秦秘书长一一给予了精彩的解答。
讲座结束时，在场师生对秦秘书长的精彩讲座报以热烈掌声，并共同合影留念。