菜价暴涨 菜农未从中获利
菜价暴涨 菜农未从中获利 更新时间：2010-9-21 6:03:54 种植成本增加，外地蔬菜抢占市场，在今年菜价普涨的行情下，张北菜农未能从中获利。
地头菜价只有去年的三分之一
“今年蔬菜行情不太好，张北菜农普遍不挣钱。”9月8日，在河北省张北县馒头营乡王簸箕村地头的一个蔬菜收购点，该村支书、张北县万达农民蔬菜专业合作社理事长田亮在接受中国经济时报记者采访时说。以西芹为例，2009年王簸箕村地头西芹收购价为每500克1元左右，而今年则基本上在0.30元左右徘徊，约为去年价格的三分之一，很多村民都亏了。
“不仅是西芹和西兰花等精细蔬菜价格下跌，大白菜等大路菜价格也是大幅跳水。”蔬菜经纪人王学明告诉本报记者，2009年张北大白菜收购价基本上一直维持在0.35元/斤上下水平，而今年却只在0.22元―0.24元之间徘徊，前一段时间曾一度下跌至0.10元―0.12元。
据记者了解，河北省坝上地区是当前北京错季蔬菜主要生产供应基地之一，作为坝上地区蔬菜生产大县的张北县，蔬菜种植面积更是连续三年稳定在18万亩以上。品种以大白菜为主，约占蔬菜种植总面积的50%左右，此外，还有长白萝卜、莴笋、西芹等10多个品种，年产65万吨，销售收入约3个亿。市场以北京市场为主，同时也供应天津、山东、江苏、上海等地。
“蔬菜生产是张北农民发家致富的主打产业之一，农民人均收入的三分之一以上来自种菜收入，菜价下跌有可能影响到来年农民种植蔬菜的积极性。”张北县农牧局技术推广站站长赵振林在接受中国经济时报记者采访时表示。
人工成本增加三倍
陈羊沟村是张北蔬菜生产基地之一，也是河北省政府命名的河北最大的无公害蔬菜生产基地，已有60多年的种菜历史。9月7日，中国经济时报记者冒雨来到了该村。
“菜价下跌，成本却在上涨。”村民刘满对中国经济时报记者说。
以他家种植的3亩莴笋为例，种子去年每亩只需100元左右，今年则要200多元；农膜去年是每公斤7元，今年则涨到了15元；农药去年每亩只需60元左右，而今年同样的农药、同样的用药量则需要100多元；再就是化肥，除尿素价格受国家控制有所下降外，复合肥和农家肥涨幅惊人。以某品牌进口复合肥为例，去年每50公斤只卖100元，而今年则卖到了200多元。
“涨得最厉害的则是人工工资。”刘满告诉记者，去年请人除草、施肥，日工资只有20元左右，而今年最低也要50元，多数情况下则是60元，比去年整整翻了3倍。仅此一项，亩增加开支近300元。此外，机耕、水电等费用也都有不同程度的上涨。
“平均算起来，今年一亩莴笋的投入在2000元以上，而去年则在1500元左右，增幅在30%左右。”刘满说。
市场供应增加
对于今年菜价下跌的原因，张北菜农们有着不同的看法。刘满的看法是蔬菜价格历来就有大小年之分，行情原本如此；而田亮则认为今年南方浙江等地风调雨顺，本地小叶蔬菜获得大丰收，从而减少了对张北坝上地区蔬菜的调配。
“根本不是这么回事。”对于田亮他们的看法，自称征战南北、做了20多年蔬菜生意的山东枣庄籍菜商何金觉得有点可笑。
这位据称是今年在张北坝上地区少有地赚了钱的菜商9月7日在接受中国经济时报记者采访时表示，往年由于七八九三个月蔬菜淡季只有张北坝上地区生产错季蔬菜，全国各地市场基本上都是从张北地区进菜，张北菜价水涨船高，一直保持在相对较高的价位。而近两年，与张北地区气候、海拔都差不多的甘肃兰州地区大力发展蔬菜产业，大面积种植错季蔬菜，并加大在南方地区的营销力度，一举占领了南方市场，造成张北蔬菜市场萎缩，从而影响了张北蔬菜价格。